ukru

11.04.2011

Правильне харчування – здорове волосся

Наш організм дуже складний і унікальний. Більшість поживних речовин, необхідних для нормальної життєдіяльності людини, синтезуються самим організмом, але деякі сполуки він повинен постійно отримувати з їжею. Оскільки волосся являє собою трансформовану їжу, яку ми їмо щодня, то правильне, повноцінне і збалансоване харчування для стану здоров’я волосся, нігтів і шкіри також важливо, як і для всього організму в цілому. Досить згадати, що волосся на 70% відсотків складається з білка. З цього, однак, не випливає, що тим, хто бажає зміцнити свій волосяний покрив, слід повністю перейти тільки на білкове харчування. Як же треба їсти, щоб підтримувати своє волосся у здоровому стані?

 

Отже, спочатку кілька слів про дієти. Чим же погані дієти (маються на увазі, в першу чергу, дієти для схуднення)? А тим, що це знущання над організмом. Якщо дотримання якоїсь нескладної дієти дається вам легко, без напруги - то це означає, що такий тип харчування вам близький і очікувати від цього можна тільки користь. Якщо ж вам доводиться кожен раз, щоб не піддатися спокусі, тренувати силу волі - повірте, що користі від такої дієти немає ніякої, окрім шкоди. Коли організм недоотримує деяких необхідних йому речовин, то найчастіше страждають волосся і нігті, оскільки організм прагне зберегти життєво важливі органи (серце, легені, печінку тощо), які й отримують необхідні ресурси в першу чергу.

 

Тепер поговоримо про всім відомі білки, жири і вуглеводи. Основними постачальниками білка для нашого організму є такі продукти (за зменшенням процентного вмісту білка): м’ясо, птиця, сир, яйця, соя, горох, макарони, сир, гречана крупа, горіхи, пшоно, рис. Вважається, що основне білкове навантаження (споживання білка з їжею) має припадати на першу половину дня - на сніданок та обід - а не на вечерю. У нежирній яловичині вміст холестерину досить незначний, а от набір амінокислот, вітамінів і мікроелементів вельми вражаючий. З птиці на першому місці за дієтичністю знаходиться, звичайно, індичка, потім курячі грудки. І в жодному разі не можна забувати про рибу, яку треба вживати в їжу хоча б кілька разів на тиждень, а ще краще - щодня (причому важливий в рибі не стільки білок, скільки мінеральні речовини). Не можна також забувати і про желатин - пакетик фруктового желе на тиждень або на два тижні також допоможе укріпити волосся, нігті, кістки, м’язи, зв’язки, суглоби. Вважається, що білки мають становити близько 1/5 частини денного раціону.

 

Вуглеводи також потрібні нам не менше білків і жирів, але ... у кількості, що не перевищує вашу власну норму. Що таке вуглеводи? Це (від більшого вмісту вуглеводів до меншого) - цукор-пісок, льодяникова карамель, цукерки (шоколадні менш шкідливі, ніж льодяникові), мед (у помірних кількостях), мармелад, тістечка, зефір, пряники, печиво, манна крупа і багато іншого, включаючи солодкі вина, лікери, сирки, пиво, лимонад. Вуглеводи повинні складати менше 2/3 частин денного раціону. Одним з елементарних експрес методів визначення того, скільки зайвих вуглеводів (і жирів) ви з’їли за минулий тиждень-другий, є просте спостереження за жирністю шкіри обличчя в Т-зоні і волосся біля коріння. Варто вам скоротити споживання вуглеводів, як дуже скоро ви помітите зменшення жирності волосся біля коріння та шкіри обличчя. А якщо згадати, що жирна себорея є одним із частих причин випадіння волосся, то варто над цим подумати. Тільки скороченням споживання вуглеводів з їжею вже можна помітно полегшити ситуацію з шкірою голови.

 

Жири - це в першу чергу калорії і в другу - жирні кислоти, певний набір яких нам дійсно необхідний. Причому, нам потрібні як поліненасичені жирні кислоти (це, в основному, жири тваринного походження), так і насичені (в основному, рослинні). У яких продуктах найбільший вміст жирів? Перерахуємо їх (за зменшенням процентного вмісту жирів): рослинна олія (99,9%), сало, вершкове масло і маргарин, фундук, свинина, ковбаси (особливо с/к), вершки, сметана, сиркова маса, сир, качка, гусак, рибні консерви в олії, шоколад, тістечка, халва. Ми не закликаємо вас відмовитися від споживання жирів, але відмовитися від надмірного їх споживання і зробити все-таки вибір на користь рослинних жирів замість тварин. Не можна забувати і про те, що частина вітамінів, важливих для шкіри і волосся, є жиророзчинними. Буде правильно, якщо хоча б половина споживаних вами жирів буде рослинного походження. Жирні сорти риби також краще, ніж жирні сорти птиці або м’яса.

 

За матеріалами http://www.myhair.su

Корисна інформація

27.11.2017

Як зупинити випадіння волосся

21.11.2017

Аптечні засоби для росту волосся

Препарати проти випадіння волосся у жінок і чоловіків Біоксин Волосся і життєвий цикл волосся Як зробити волосся густим? З Біоксин! Цікава інформація Контактна інформація Натуральна лікувальна косметика для волосся, купити в інтернет-магазині Поширені питання стосовно загального використання Біоксин

Рейтинг